ELMALI CEVİZLİ KEK

Malzemeler

• 4 yumurta
• 1,5 su bardağı seker
• yarım su bardağı zeytinyağı +su
• 2,5 su bardağı un
• 1 su bardağı ceviz
• 2 adet elma
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Yapılışı:

1. yumurtayla sekeri mikserle beyazlayıncaya kadar çırpın.
2. sonra elma hariç diğer malzemelri katıyoruz ve kaşıkla karıştırıyoruz.
3. daha sonra yağlanmış tepsiye döküyoruz.
4. üzerine ortasını oyduğumuz elmeları ince ince dilimleyip kekin üzerine yerleştiriyoruz.
5. 175 derecede pişiriyoruz.afiyet olsun...